本不喜欢我吧。
我拧开厨房的水龙头，浇灭烟头，扔进垃圾桶里。老罗也如法炮制。
“老罗，你这做饭的手艺是从哪儿学的？”扔掉烟头，我看着收拾得差不多的老罗问道。
“以前在南京，做政府接待，平时总和酒店打交道，厨房那时也随便进，一来二去就学会怎么做菜了。”老罗将猪脚又冲洗了一遍，缓缓答道。
肖老大在一旁接过话：“难怪网上客人都说你家的服务做得好，闹了半天是有基础啊。”
老罗幽幽叹了口气：“二十几岁就在政府机关做接待，出来了又做客栈。这辈子都是服务于人、伺候于人，也累啊！”
肖老大听完没再多说什么。作为一个同样从底层打拼起来的老板，在他们那个年代能闯出来，没有一个是容易的。时代或许可以造就一个人，但机遇、眼光、运气等等，缺一不可。
看着两位五十多岁的老哥还在为生活奔波，我突然意识到，自己才出来几年？对于他们这种已经打拼了三十多年的人来说，“累”这个字，在他们人生的字典里或许早已变得模糊了。
“小晨，你脚边那个柜子，把里面的高压锅拿出来。”老罗处理完猪脚，直接冷水下锅开始焯水，同时指了指我脚边的柜子。
我顺着老罗手指的方向打开柜子，取出高压锅，放到他左手边。老罗揭开锅盖，又拧开水龙头冲洗了一遍。在我眼里，这高压锅已经够干净了，但在他那里，卫生标准显然还不过关。
……
“小晨，柜子里找找排插，把电磁炉端出去，咱们准备开饭。”
老罗一边给高压锅放气，一边指挥全局。我从柜子里翻出排插，连同电磁炉一起搬到大堂。肖老大则去拿碗筷。
一锅热气腾腾的酸萝卜猪脚出锅，整个大堂都飘散着香味。几位路过大厅的客人被味道吸引，不禁多看了两眼。老罗热情地邀请他们一起用餐——服务这方面，还真是没得说。
在客人委婉谢绝之后，老罗对我说道：“小晨，你去楼下超市拿一板荞花香，就说记老罗账上就行。”
我缓缓点了点头。上次跟老罗喝的就是这个。别看度数不高，只有四十二度，架不住上次喝得多——我断片之前的记忆停留在六两，但第二天据老罗说，当晚两个人每人喝了一斤三两。也就是说，我的记忆只到六两，后面是怎么喝进去的，完全不记得了。
把酒取回来，三个人各自倒上一小杯。缓缓碰杯，肖老大道：“感谢老罗的热情
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