伙计的脸色在瞬间发生了变化，他愣了一下之后，连忙转身往后院跑去，一边跑一边喊：“掌柜的！掌柜的！新东家过来了！”
没过多久，一个四十岁左右的中年人从后院快步走了出来，他穿着一件半旧的蓝布袍子，腰间系着一条白布围裙，手上还沾着一些面粉，很明显，他刚才在后院正在忙着什么事情。
他一见到李一正，立刻躬身行了个礼，恭敬地说道：“小人名叫吴德贵，是这间铺子的掌柜，不知道东家今天会过来，没有远远地出去迎接，实在是罪该万死，”
李一正摆了摆手，说道：“吴掌柜不用这么客气，我今天就是过来看看，了解一下铺子目前的情况，”
吴德贵连忙将李一正请到后院的正厅里坐下，然后吩咐伙计去泡茶，过了没多久，一个伙计端着茶走了上来，虽然茶叶不是很好，但是茶水的温度还比较合适。
李一正端起茶碗抿了一口，然后开门见山地问道，“吴掌柜，铺子现在的经营状况怎么样?你给我详细说说，”
吴德贵搓了搓手，回答道：“回东家的话，铺子目前的经营状况还算平稳，我们主要售卖粗盐和细盐，粗盐的价格是三文钱一斤，细盐是五文钱一斤，青盐的价格要贵一些，八文钱一斤，盐货都是从夏家那边进的，每隔半个月送一批货过来，”
“一个月能卖出多少盐?”李一正接着问道。
“这个嘛……”吴德贵想了想，说道：“上个月卖了粗盐两千斤多一点，细盐八百斤左右，青盐不到三百斤，粗盐的利润最低，一斤赚不到一文钱，细盐的利润稍微高一些，一斤能赚两文钱，青盐的利润是最高的，一斤能赚四五文钱，”
李一正在心里快速地算了一笔账，按照这个销量和利润来计算，一个月下来，除去人工、房租、进货等成本，净利润大概也就十来两银子，一间铺子要养七个人，一个月却只能赚十来两银子，这样的利润确实是薄得可怜。
“在这旁边还有没有其他的盐铺?”李一正又问道。
吴德贵点了点头，回答说：“在街的那头还有一间，是王家开的，王家的铺子比我们的大，卖的东西也比我们的多，除了盐之外，还卖酱油和醋，不过他们家的盐没有我们家的好，都是从外地进的粗货，”
“那店铺的招牌?”李一正指了指门口的方向，说道：“门口连一个像样的招牌都没有，从这里路过的人都不知道这是卖什么东西的铺子，”
吴德贵叹了口气，解释道：“东家您有所不知，这个
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